A pistácia (Pistacia vera) é uma cultura lenhosa de origem milenar, originária de regiões da Ásia Central e do Médio Oriente, onde começou a ser cultivada devido ao seu elevado valor nutricional e à sua boa capacidade de conservação. Ao longo da história, o seu cultivo espalhou-se pela bacia mediterrânica e por outras zonas de clima seco.
Nas últimas décadas, o pistácio registou uma forte expansão graças à sua crescente procura e à sua adaptação a zonas semiáridas, tornando-se uma alternativa de elevado valor para regiões com recursos hídricos limitados.
A pistácia desenvolve-se em climas continentais e semiáridos, com verões quentes e invernos frios. Prefere solos profundos, bem drenados e com baixa salinidade, demonstrando uma boa tolerância à seca uma vez estabelecida, embora a irrigação seja fundamental para alcançar produções regulares e de qualidade.
Embora a pistache seja uma cultura resistente à escassez de água, uma gestão adequada da irrigação é determinante para melhorar o rendimento e reduzir a alternância de produção. Um défice hídrico prolongado pode afetar o desenvolvimento do fruto e a regularidade da produção.
As fases de rebentação, floração, frutificação e enchimento do fruto são especialmente sensíveis à gestão da irrigação. Um aporte equilibrado de água nestes momentos favorece uma melhor formação do pistácio e uma maior homogeneidade da colheita
A irrigação deve ser ajustada às condições do solo e do clima, evitando excessos de humidade que possam provocar problemas radiculares numa cultura sensível ao encharcamento.
A rega gota a gota é o sistema mais utilizado no cultivo da pistácia, uma vez que permite aplicar a água de forma localizada e eficiente, adaptando-se às necessidades reais da árvore em cada fase do ciclo.
As soluções de rega da AZUD permitem conceber sistemas adaptados às plantações de pistácio, favorecendo uma distribuição homogénea da água e uma gestão eficiente dos recursos hídricos.
Os sistemas de filtragem da AZUD contribuem para proteger a instalação e garantir a fiabilidade da irrigação, um aspeto fundamental em explorações de árvores de longa duração.
Benefícios diretos na sua colheita de pistácio
Embora seja uma cultura resistente à seca, a irrigação permite melhorar o rendimento e a regularidade da produção.
As fases de brotação, floração, frutificação e enchimento do fruto são as mais sensíveis à gestão da irrigação.
A rega gota a gota é o sistema mais recomendado devido à sua eficiência e por permitir um maior controlo do abastecimento de água.
