Il mandorlo è un albero della famiglia delle Rosacee, originario del Medio Oriente. La mandorla è molto apprezzata perché ricca di vitamina E e povera di grassi saturi. È un albero che presenta molte somiglianze con il pesco: come quest’ultimo, la fioritura si sviluppa attorno ai germogli vegetativi e può raggiungere i 6 metri di altezza e un diametro fino a 4 metri. I maggiori produttori a livello mondiale sono Stati Uniti, Spagna, Italia, Iran e Marocco (fonte: FAO).
È un albero da frutto delle zone calde e molto sensibile alle condizioni di umidità, per cui è poco tollerante al freddo e non cresce in climi umidi. Risponde molto bene alla scarsità d'acqua.
Essendo una specie rustica, è in grado di crescere su tutti i tipi di terreno, compresi quelli poco profondi e calcarei. Il pH ottimale è compreso tra 7,0 e 8,0 e i terreni migliori sono quelli sciolti e sabbiosi, sebbene cresca anche su terreni franci. I terreni saturi d'acqua e allagati le sono sfavorevoli poiché non sopporta l'asfissia radicale.
La distanza di impianto varia in funzione delle condizioni ecologiche ed edafologiche, della varietà e del portainnesto, del tipo di meccanizzazione, del tipo di raccolta e dal fatto che l'impianto avvenga in regime di secano o di irrigazione.
Le distanze più utilizzate sono: 7 x 5 e 6 x 4. Per le varietà meno vigorose si possono utilizzare distanze di impianto di 6×6 o 6×5.
I mandorli vengono solitamente coltivati in regime di secano, anche se le nuove colture sono irrigate a goccia. Il momento più importante in cui il mandorlo deve essere irrigato è durante l'allegagione in primavera, poiché ciò influirà in seguito sulla produzione futura. Un'irrigazione nei 15-20 giorni precedenti la raccolta favorisce il distacco della buccia dal mandorlo.
Scelta dei tubi di distribuzione: un'ampia gamma che garantisce la scelta del tubo di distribuzione più adatto. La combinazione tra modello di emettitore, portata unitaria e distanza tra gli emettitori non solo garantisce l'apporto idrico previsto nella strategia di irrigazione, ma assicura anche un ampio volume di terreno umido disponibile per lo sviluppo radicale sia nell'irrigazione localizzata superficiale che nell'irrigazione a goccia sotterranea (RGS).
Digital Farming: insieme alla scelta adeguata del tubo di emissione, l'utilizzo delle apparecchiature AZUD QGROW, per la gestione precisa dell'apporto di acqua e nutrienti, con le informazioni provenienti dai sensori del suolo, delle piante e del clima, permette di:
