Massima tecnicizzazione per una coltivazione che non ammette errori
I frutti di bosco —come fragole, lamponi, mirtilli o more— sono colture di alto valore e grande sensibilità. Vengono prodotti principalmente in sistemi fuori suolo, sia in serra, nei tunnel o anche in pieno campo, solitamente in vasi o sacchi di substrato.
Questo modello di coltivazione richiede una gestione altamente tecnizzata dell'irrigazione, poiché qualsiasi deviazione influisce direttamente sulla qualità del frutto, sulla durata post-raccolta e sulla redditività della campagna.
I frutti di bosco sono altamente deperibili, soggetti a malattie fungine e parassiti ed estremamente sensibili alla manipolazione post-raccolta. Il mercato richiede frutti dal colore brillante, dalla consistenza soda, privi di difetti o danni meccanici.
Il substrato ha una capacità idrica e nutritiva limitata, il che richiede irrigazioni frequenti e molto precise.
Si tratta di colture sensibili al pH del terreno, alla salinità, all’eccesso di umidità o allo stress idrico. Richiedono un’irrigazione localizzata molto precisa e una concimazione controllata. Anche lievi variazioni incidono sulla consistenza, sul sapore o sulla salubrità del frutto.
Costi di manodopera molto elevati a causa della scarsa disponibilità di manodopera e della necessità di personale specializzato. La raccolta è manuale, frequente e deve essere effettuata con molta cura.
Noi di AZUD progettiamo soluzioni specifiche per la coltivazione fuori suolo, con sistemi che consentono un controllo totale sull'acqua, sui nutrienti e sull'uniformità dell'irrigazione. Il tutto pensato per massimizzare la produttività e la qualità, senza margine di errore.
Perché nel settore dei frutti di bosco, ogni dettaglio conta.
Con le soluzioni AZUD per i frutti di bosco:
In AZUD, progettiamo la precisione affinché ogni frutto arrivi perfetto.
